Три сценария правильного утраЗавтрак в Sage никогда не ограничивается выбором между кофе и овсянкой. Здесь утро подстраивается под ритм гостя, предлагая три сценария, в каждом из которых вкус и польза выверены одинаково точно.
1. Деловой старт за 15 минут
Для тех, кто спешит на встречу, идеально подойдут кофе собственной обжарки и мильфей с авокадо и томатной сальсой. Это быстрый вариант, где насыщенный вкус сочетается с легкостью и скоростью подачи.
2. Осознанный режим энергии
Если важен баланс, выбирают блюда с гармоничным сочетанием полезных ингредиентов — например, драник из брокколи с лососем и яйцом или скрэмбл с пармезаном и беконом. Такой завтрак поддерживает концентрацию и стабильный уровень энергии.
3. Долгий бранч
Для утренних встреч с друзьями или неспешного отдыха лучше подходят блюда в формате sharing: картофельная вафля с мортаделлой и пармезаном или бриошь с крабом и яйцом пашот. Завершить можно сладкой классикой — сырниками из фермерского творога или запеканкой с конфитюром.
В каждом сценарии гармония вкуса, эстетики и наслаждения. Завтрак становится управляемым инструментом дня, а не просто приемом пищи.