День рождения в кругу друзей и семьи в Sage
Ищете место, где ваш день рождения превратится в по-настоящему особенное событие? Место, где каждая деталь подчеркнет значимость момента? Ресторан Sage — первый совместный проект знаменитых рестораторов Владимира Перельмана и Дмитрия Блинова в Москве — создан именно для таких моментов. Он объединяет стремление к совершенству и теплое, внимательное отношение к гостям.
Забудьте о стрессе планирования! В Sage ваш праздник пройдет в атмосфере, где гармонично сплелись гастрономия, дизайн и забота, которые превращают ужин с семьей и друзьями в радостную праздничную встречу.
Забудьте о стрессе планирования! В Sage ваш праздник пройдет в атмосфере, где гармонично сплелись гастрономия, дизайн и забота, которые превращают ужин с семьей и друзьями в радостную праздничную встречу.
Атмосфера, располагающая к душевному торжеству
С первых шагов в Sage вы почувствуете эту особенную атмосферу. Архитектор Алексей Пенюк разработал визуально лаконичный, сдержанный интерьер в скандинавском стиле, который, тем не менее, не отвлекает от главного — общения и наслаждения моментом. Это идеальная, ненавязчивая обстановка, чтобы собрать самых родных и близких.
С первых шагов в Sage вы почувствуете эту особенную атмосферу. Архитектор Алексей Пенюк разработал визуально лаконичный, сдержанный интерьер в скандинавском стиле, который, тем не менее, не отвлекает от главного — общения и наслаждения моментом. Это идеальная, ненавязчивая обстановка, чтобы собрать самых родных и близких.
Блюда праздника
День рождения — это, прежде всего, фантастическая еда! Кухня Sage под руководством шеф-повара Дмитрия Голенина (обладателя звания «Шеф-повар года 2024» по версии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь») — это сердце проекта.
Меню предлагает широчайший выбор блюд, которые станут ярким акцентом вашего вечера.
Начните с изысканных закусок: вяленая свекла с вишневым соусом, карпаччо из говядины или капуста с черным трюфелем, завоевавшая особую любовь гостей.
Продолжите горячими блюдами, среди которых гребешок с соусом из хереса, марокканский осьминог с томатами или шатобриан с соусом качо э пепе.
А еще в центре кухни находится ротиссерия! Каждый вечер там готовится что-то особенное: цыпленок целиком, утка или фаланга краба. Только представьте, какой впечатляющий вид будет у блюда, поданного для вашего стола!
День рождения — это, прежде всего, фантастическая еда! Кухня Sage под руководством шеф-повара Дмитрия Голенина (обладателя звания «Шеф-повар года 2024» по версии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь») — это сердце проекта.
Меню предлагает широчайший выбор блюд, которые станут ярким акцентом вашего вечера.
Начните с изысканных закусок: вяленая свекла с вишневым соусом, карпаччо из говядины или капуста с черным трюфелем, завоевавшая особую любовь гостей.
Продолжите горячими блюдами, среди которых гребешок с соусом из хереса, марокканский осьминог с томатами или шатобриан с соусом качо э пепе.
А еще в центре кухни находится ротиссерия! Каждый вечер там готовится что-то особенное: цыпленок целиком, утка или фаланга краба. Только представьте, какой впечатляющий вид будет у блюда, поданного для вашего стола!
Напитки и десерты для особого вечера
Не забудьте про винную карту и бар — это зона экспертизы Владимира Перельмана. За барным островом вас ждет шеф-бартендер Михаил Розов, который предложит тонко продуманные коктейли, например, дальневосточный джин с белым шоколадом или биттер на алтайских травах.
А завершит ваш праздник десерт. Автор десертов Sage — Стас Пауль, лучший шеф-кондитер страны по версии премии WhereToEat 2025. Попробуйте знаменитый шалфеевый тирамису или свекольный мильфей с вяленой вишней.
Не забудьте про винную карту и бар — это зона экспертизы Владимира Перельмана. За барным островом вас ждет шеф-бартендер Михаил Розов, который предложит тонко продуманные коктейли, например, дальневосточный джин с белым шоколадом или биттер на алтайских травах.
А завершит ваш праздник десерт. Автор десертов Sage — Стас Пауль, лучший шеф-кондитер страны по версии премии WhereToEat 2025. Попробуйте знаменитый шалфеевый тирамису или свекольный мильфей с вяленой вишней.
Ваш праздник начинается здесь
День рождения в кругу семьи и друзей — это драгоценный момент, который заслуживает идеального обрамления. Sage — это не просто ресторан, это место, где синергия двух ярких личностей и их команды создает действительно выдающийся проект.
Позвольте нам сделать ваш праздник безупречным.
Свяжитесь с нами, чтобы забронировать стол и обсудить ваш день рождения.
Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 21
Время работы: пн-вс с 09:00 до 00:00
Телефон: +7 (495) 025-22-25
День рождения в кругу семьи и друзей — это драгоценный момент, который заслуживает идеального обрамления. Sage — это не просто ресторан, это место, где синергия двух ярких личностей и их команды создает действительно выдающийся проект.
Позвольте нам сделать ваш праздник безупречным.
Свяжитесь с нами, чтобы забронировать стол и обсудить ваш день рождения.
Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 21
Время работы: пн-вс с 09:00 до 00:00
Телефон: +7 (495) 025-22-25