Бизнес-встречи в ресторане Sage как преимущество в переговорах

Выбор места для бизнес-встречи — это тоже стратегическое решение, которое напрямую влияет на ее успех. В душных офисах, шумных кафе сложно добиться максимальной концентрации и доверия. Крепкие партнерства рождаются там, где атмосфера способствует открытому диалогу, а каждая деталь подчеркивает ваше уважение к партнеру. Ресторан Sage, один из самых известных в Москве, создан именно для таких встреч.
Философия совершенства

Ресторан Sage — это первый совместный проект московского ресторатора Владимира Перельмана и петербургского ресторатора Дмитрия Блинова. Их партнерство стало возможным благодаря общим ценностям: честности, внимательному отношению к людям и требовательности к себе. Объединившись, два ярких индивидуалиста создали выдающийся проект, где стремление к совершенству и высокому профессионализму стало определяющим. Экспертиза Дмитрия Блинова в кухне дополнилась опытом Владимира Перельмана в создании безупречного сервиса, организации бара и составлении винной карты.

Атмосфера, которая работает на вас

Интерьер Sage — это тщательно продуманное пространство для продуктивных встреч, созданное архитектором Алексеем Пенюком. Он объединил скандинавский минимализм с московской элегантностью, создав визуально лаконичный и сдержанный интерьер. Здесь каждый элемент работает на создание атмосферы спокойствия и сосредоточенности. Теплые пастельные тона, натуральное дерево, фактурная поверхность и приглушенный свет создают ощущение уюта и приватности, позволяя говорить о главном без лишнего шума и отвлечений. Чтобы обеспечить максимальный комфорт и сосредоточенность, для компаний от 10 человек мы предлагаем возможность забронировать большой стол для более уединенной встречи.
Гастрономическое искусство

Вкус — это инструмент, который подчеркивает ваш статус и уважение к партнеру. Шеф-повар Дмитрий Голенин создает современные интерпретации классических европейских блюд, превращая их в гастрономические шедевры. Попробуйте вяленую свеклу с вишневым соусом или мурманский гребешок с соусом из трав, которые изменят ваше представление о привычных вкусах. Каждое блюдо — это история, дополняющая вашу беседу.

Даже хлеб в ресторане особенный: он выпекается в собственных немецких печах MIWE, что позволяет создавать уникальные сорта. Например, гостям очень нравится заварной хлеб с инжиром и черносливом или картофельный с пармезаном.

Барная коллекция

Особенное внимание в Sage уделено безалкогольной барной карте, за которую отвечают шеф-бартендер Михаил Розов и шеф-бариста Виктор Воробьев. Здесь вы найдете не просто соки и лимонады, а авторскую коллекцию напитков. Попробуйте безалкогольные коктейли на основе «безалкогольного алкоголя» и натуральных продуктов. Вас удивят такие сочетания, как «Малина & Свекла» с безалкогольным вином и лимонад с крымской розой. Кроме того, в меню всегда представлены сезонные напитки, натуральные лимонады, свежевыжатые фреши и тщательно подобранная кофейная и чайная карты.

Sage, что в переводе означает «мудрец», приглашает вас принять мудрое решение и превратить обычную встречу в стратегический ход. Вдохновляющая атмосфера, продуманное меню и внимательный сервис помогают перевести любую встречу в плоскость доверия и перспектив.



Забронировать стол:

  • Адрес: г. Москва, 1-я Тверская-Ямская улица, д. 21 (метро «Белорусская»)

  • Телефон: +7 (495) 025-22-25

  • Время работы: ежедневно с 09:00 до 00:00 (без выходных)


Бронирование: https://sagemoscow.ru/reserve