Ужин с винами Mantra Estate

4 февряля __19.00

Открываем серию винных вечеров в Sage ужином с хозяйством Mantra Estate.

Первый винный ужин 2026 года состоится 4 февраля. Шеф-повар ресторана Дмитрий Голенин и шеф-сомелье Анастасия Антропова принимают в гостях Стефанию Майорову, управляющего партнера винодельческих брендов Mantra Estate.

Mantra Estate — вино, отражающее стиль жизни. Вино, воплотившие в себе новый уровень эстетики потребления, новый уровень наслаждения жизнью и понимания самого себя.
В этот вечер мы предложим своим гостям продегустировать Совиньон Блан, Шардоне, Сира Розе, Сира, Каберне Фран в сопровождении авторских блюд Дмитрия Голенина.

Для создания вина весь урожай рано утром собирается исключительно вручную и после сбора виноград доставляется на самую современную производственную площадку России — гравитационную винодельню «Скалистый Берег» в Анапском районе. Чтобы впоследствии производить премиальные вина, созданные с любовью к качеству и элегантности.

Стоимость ужина с винным сопровождением 11 500 руб.
на 1 гостя. Количество мест ограничено.

_завершено
Винный вечер
_завершено
4 февраля __19.00
Welcome
Игристое Mantra Estate Magnatum

1 курс
Sauvignon blanc Mantra Estate 2024
Свежий лосось с имбирным дрессингом

2 курс
Chardonnay Mantra Estate 2024
Салат с копчёным лососем

3 курс
Syrah Rose Mantra Estate 2023
Перец рамиро с муссом из феты

4 курс
Cabernet franc Mantra Estate 2023/ Syrah Mantra Estate 2022
Говяжья вырезка с белыми грибами и полбой
Оплата и контакты
Политика конфиденциальности
ООО «ДАРАДА» ИНН 7714429944
ОГРН 1187746721304 от 01.08.2018 г.
125047, город Москва, 1-Я Тверская-Ямская ул., д. 21, помещ. I/этаж 1/ком. 1
+7 495 025 2225