Равиоли с фуагра и фермерской курицей

1250,00

р.

Равиоли (грудка+фуа гра) 1 шт/32 г (мука семола, мука 00, яйцо куриное, яичный желток, масло оливковое, соль, грудка куриная птица (техническое), утиная печень фуа-гра с/м, лук репчатый свежий, сироп топинамбура/ агавы, масло растительное, тимьян св), Соус бермонте трюфель (масло сливочное 82,5% (пекарня), грудка куриная птица (техническое), лук репчатый свежий, морковь мытая свежая, вода, соль, ксантан, паста трюфельная), Пармезан тертый (сыр пармезан в ассорти)

Вес, г: 200

Белки, г: 36

Жиры, г: 42

Углеводы, г: 50

Ккал: 722